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Olmeca Altos Reposado
6
/

Hennessy VS
8
/

Cardenal Mendoza
6
/

Pinot Noir Bourgogne 2020
60
/

Domaine Carillon (Francia)

Ben Rye 2021
8
/
50

Donnafugata

Capperi
12
/

Vodka, Capperi al Sale Marino, Vermouth Dry

Chardonnay
30
/

Podere Cavaga

Cane Island Nicaragua 12y
12
/

Carpe Diem IPA (Gluten Free)
6
/

Birrificio dei Castelli - 5,7%vol

Bellini
8
/

Pesca, Franciacorta Brut

Saten
45
/

Podere Cavaga

Bomboclat
10
/

(Fa pensare alla Jamaica) Distillato di Pepe Timut, Rosmarino, Salvia, Timo, Rabarbaro

Berry Bros & Rudd Islay Reserve
9
/

Carpano Classico
5
/

Crémant d'Alsace Brut (Biologico)
40
/

Cave de Cleebourg

Biscottini
11
/

(Dolce e Agrumato - 10,5%vol) Brandy & Biscotti, Lime & Arancia, Sciroppo di Nocciole Tostate, Spuma al Limone

Fog Cutter
10
/

(Un Classico della Miscelazione Tiki - 10%vol) Havana 3 Rum, Beefeater Gin, Cognac, Pisco, Arancia, Orzata, Limone, Sherry

Jagermeister
4
/

prodotto dalla macerazione di 56 erbe

Nordes
12
/

Erbaceo, Sapido e Floreale

Reserve Brut
70
/

André Fays

Opificio di Trasformazione Alcolica London Dry
12
/

Secco e Profumato

Opificio di Trasformazione Alcolica Pompelmo Rosa
12
/

Agrumato e Moderatamente Amaro

Jefferson
5
/

amaro naturale di erbe dal caratteristico profumo agrumato calabrese

Opihr
12
/

Esotico, Speziato ed Intenso

Limoncello Lucano
4
/

ottenuto dalla macerazione di limoni italiani

Oxley
13
/

Secco con Note agrumate e speziate

Malvasia "Mesìa" 2023
30
/

Schola Sarmenti

Liquirizia Caffo
5
/

liquore calabrese di pura liquirizia

Plymouth
12
/

Morbido con Finale lungo e fresco

Lucano
4
/

prodotto dalla macerazione di più di 30 erbe

Plymouth Navy
14
/

Corposo, Agrumato e Intenso

Lumìa
5
/

con infuso di scorze di limoni sicliani

Portofino
14
/

Morbido e Bilanciato

Dosaggio Zero "Horta" Premier Cuvèe
34
/

Riccafana

Condolcezza
5
/
40

Famiglia Olivini

Barbera d'Asti Superiore "La Luna e i Falò" 2021
35
/

Vite Colte

Arette Blanco
7
/

Del Professore Madame
12
/

Floreale e Speziato

Marasso
5
/

pochissimo zucchero e 16 botaniche scelte

Roku
12
/

Equilibrato con Aroma floreale

Moscato Giallo Secco "Goldmuskateller" 2024
35
/

Egger Ramer

Sipsmith London Dry
13
/

Secco con Note agrumate

Meraviglioso
5
/

ottenuto con diverse botaniche amaricanti e balsamiche calabresi

Montenegro
4
/

prodotto con 40 erbe provenienti dai 4 continenti

Tanqueray Sevilla
12
/

Agrumato e Fruttato

Mr Three Falernum
5
/

liquore a base di zenzero, spezie e mandorla amara

Nonino
5
/

prodotto con acquavite d'uva invecchiata in barriques per minimo 12 mesi

Bloody Mary
9
/

Vodka, Limone, Succo di Pomodoro, Condimenti

The Limone Galvanina
4.5
/

Pesca
4
/

Tanqueray Ten
12
/

Secco con Finale lungo e speziato

Tartufo
12
/

Gin Beefeater, Campari, Vermouth Mix, Tartufo

Cane Island Trinidad 8y
11
/

Nikka Coffey Vodka
10
/

Don Julio Blanco
10
/

Courvoisier VSOP
10
/

Poli Moscato
4
/

Barolo 2019
80
/

Prunotto

Negroamaro Rosato “Opra”
30
/

Schola Sarmenti

Spritz Zero
8
/

Bitter Analcolico, Soda al Pompelmo Rosa

Sherry Pedro Ximenez
5
/

Gonzalez Byass

American IPA "Amen"
5
/
6

Birrificio War - 5,5%vol

City Brut
60
/

Jaillant & Co

Caipicosa
11
/

(La Caipicosa contiene ogni Cosa - 12%vol) Swing Mix, Arancia Amara, Ciliegia, Fragola, Lime

Berry Bros & Rudd Peated Cask Matured
8
/

Carpano Dry
5
/

Wabi Sabi
11
/

(Saporito ed Erbaceo - 7%vol) Vermouth Dry, Lime, Sciroppo di Wasabi, Cetriolo Fermentato

Maid in Cuba
10
/

(Una Freschissima Variante del più classico Daiquiri - 11%vol) Havana 3 Rum, Menta, Cetriolo, Lime, Assenzio

Pimm's N°1
4
/

digestivo a base di gin ed erbe aromatiche

Rabarbaro Zucca Gran Riserva
4
/

creato unendo l'infusione del rabarbaro con segrete erbe aromatiche

Ramazzotti
4
/

gusto intenso e rotondo prodotto da una combinazione armonica di 33 botaniche

Sambuca Molinari
4
/

liquore a base di anice stellato

Riesling “Davvero” 2022
50
/

Calalta

Washington
5
/

amaro di arance ed erbe amaricanti

Zerotrenta
5
/

ottenuto dall'infusione di erbe spontanee ed estratto naturale di liquirizia

Sauvignon "Come il Vento" 2023
35
/

Il Poggiarello

Verdicchio dei Castelli di Jesi “Dominè” 2020
40
/

Pievalta

Verdicchio di Matelica DOC "Ergon" 2021 (Biologico)
30
/

Borgo Paglianetto

Campari Shakerato
6
/

Bitter Campari (su richiesta aggiunta di Gin)

Ace
4
/

Pater 6 Abbey Dubbel
5
/
6

St Bernardus - 6,2%vol

Berry Tonic
8
/

Lampone, Mirtillo, Lavanda, Tonica

Cioccolato
12
/

Rum Mix, Bitter, Porto, Cacao & Cioccolato

Don Julio Reposado
11
/

Bas Armagnac Dartigalongue Hors Age
8
/

Pisco Lunas Acholado
6
/

Marolo Amarone
7
/

Brunello di Montalcino 2018
85
/

Frescobaldi

Sherry Palomino Fino
5
/

Tio Pepe

Cane Island Venezuela 8y
10
/

Vermentino Colli di Luni "Etichetta Grigia" 2023
40
/

Lunae

Matchy Matchy
11
/

(Floreale e Rinfrescante - 12%vol) Beefeater Gin, Italicus Rosolio di Bergamotto, Lime, Sciroppo di The Matcha, Camomilla

Berry Bros & Rudd Sherry Cask Matured
8
/

Cocchi Storico
6
/

Kefir Colada
11
/

(Morbido e Cremoso - 6%vol) Kefir di Latte, Maracuja, Pisco, Liquore al Caffè e Peperoncino

Rocinante
12
/

(Intenso e Floreale - 20%vol) Mezcal, Suze, Italicus Rosolio di Bergamotto, Miele

The alla Pesca Galvanina
4.5
/

Lambrusco Mantovano DOC "Rays"
30
/

Azienda Agricola Montaldo

Fusettone
8
/

Bitter Fusetti, Soda al Pompelmo Rosa

Hugo
8
/

Liquore ai Fiori di Sambuco, Prosecco, Soda